Château Marquis de Terme (Margaux)

Château Marquis de Terme


Appellation: Margaux, 4ème Grand Cru Classé
Encépagement: 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot
Superficie: 40 ha
Production moyenne: 150 000 bouteilles par an
Second Vin: La Couronne de Marquis de Terme
Troisième Vin: M de Marquis de Terme
Visites: sur rendez-vous, 05 57 88 30 01
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Le Château Marquis de Terme, quatrième cru au classement de 1855 s’étend sur plus de 40 hectares dans les communes de Margaux et de Cantenac. Ce domaine est né en 1762 après le mariage de Mademoiselle Ledoulx d’Emplet qui donna en dot le vignoble à son futur mari, François de Péguilham, Marquis de Terme.

Aujourd’hui et depuis 1935, le Château Marquis de Terme est sous les commandes de la famille Sénéclauze. Après des décennies en retrait, le vin du domaine est à nouveau de grande qualité. Le Château Marquis de Terme surprend avec des vins qui allient un style puissant à la finesse des vins de Margaux.

Le vignoble est implanté sur un terroir de graves épaisses et riches en quartz. Le Cabernet Sauvignon, cépage majoritaire du Château Marquis de Terme y donne donc le meilleur de lui-même.

Les vendanges sont triées à la main directement dans les vignes puis sur la table. La fermentation du vin se fait dans des cuves en béton thermorégulées. L’élevage du vin dure entre 16 et 18 mois et est réalisé dans des barriques en chêne à moitié neuves.

Le Château Marquis de Terme est un vin qui est riche, équilibré et séduisant, rond et tendre avec un boisé harmonieux et un bel équilibre aux notes fruités. Les vins du Château Marquis de Terme révèlent leur véritable identité après quelques années en bouteille.

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Château Marquis d’Alesme (Margaux)

Château Marquis d'Alesme


Appellation: Margaux, 3ème Grand Cru Classé
Encépagement: 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Superficie: 15 ha
Production moyenne: 30 000 bouteilles par an
Second Vin: Marquise d'Alesme
Visites: sur rendez-vous, 05 57 88 71 32
Site officiel
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Situé à Margaux en Gironde, le Château Marquis d'Alesme Becker (le nom Becker ne figure plus sur les étiquettes) est classé troisième cru dans la classification des crus du Médoc en 1855.

Le marquis d'Alesme, seigneur de Taste et de Latour, écuyer de Budos, enregistra le cru en 1616 et le vignoble du château était parmi les premiers créés dans la région de Bordeaux. Le négociant Hollandais Becker y accole son nom lorsqu'il acquiert le château.

S'en suivent alors de nombreux propriétaires au cours des siècles jusqu'en juin 2006 où le domaine est racheté par Hubert Perrodo, propriétaire des châteaux Labégorce et Labégorce-Zédé. Hubert Perrodo décède prématurément en décembre 2006, laissant à la tête du domaine sa fille, Nathalie Perrodo-Samani qui est aujourd'hui à la tête du vignoble.

Depuis, elle relève le défi de redonner au domaine de 15 ha sa qualité d'antan et a su pour cela s'entourer d'une équipe de qualité. Le domaine s'articule autour de trois blocs distincts qui offrent, en plus d'un excellent ensoleillement, un bon drainage. Un nouveau cuvier a été mis en place en 2010 permettant de réaliser des sélections de parcelles poussées et d'adapter la vinification.

Souffrant d'une terrible réputation sur la qualité de ses vins pendant des années, et ce malgré la qualité du terroir, le Château Marquis d'Alesme reconquiert peu à peu ses lettres de noblesse au travers de crus denses, avec des arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces et une mise en bouche riche et puissante.

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Château Ferrière (Margaux)

Château Ferrière


Appellation: Margaux, 3ème Grand Cru Classé
Encépagement: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Superficie: 10 ha
Production moyenne: NC
Second Vin: Les Remparts de Ferrière
Grands millésimes: 2000, 2012
Visites: sur rendez-vous, 05 57 88 76 65 (visite et dégustation de deux vins : 12 € par personne)
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Courtier royal à Bordeaux et officier des chasses du roi, Gabriel Ferrière donna son nom au domaine au milieu du XVIIIème. Le plus petit cru classé de Margaux en terme de surface, Château Ferrière fût nommé troisième cru lors de la classification des crus du Médoc en 1855. Le domaine resta propriété de la famille Ferrière jusqu'en 1914 où il fut cédé à Armand Feuillerat, également propriétaire du Château Marquis de Terme.

En 1952, l'exploitation fit l'objet d'un contrat de fermage et le vin était alors vinifié au Château Lascombes. Racheté par la famille Villars en 1988, il fallut attendre 1992 que le contrat prenne fin pour que l'exploitation du vignoble et la vinification se fassent de nouveau à Château Ferrière.

D'importants travaux de rénovation furent entrepris pour redonner au Château sa gloire d'antan. A la tête de ce renouveau se trouve Claire Villars Lurton qui, avec l'aide de l'oenologue-conseil Jacques Boissenot, emploie les 10 hectares de vigne à produire des vins denses, équilibrés et d'une étonnante régularité. Elle entreprit dans les années 2000 d'importants travaux de reconstruction des chais et du cuvier ainsi qu'une mise en valeur du terroir avec une viticulture raisonnée. Son mari, Gonzague Lurton, et elle gèrent à eux deux non seulement Château Ferrière mais également Haut-Bages Liberal, La Gurgue et le château Domeyne.

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Château Desmirail (Margaux)

Château Desmirail


Appellation: Margaux, 3ème Grand Cru Classé
Encépagement: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Superficie: 34 ha
Production moyenne: 80 000 bouteilles par an
Second Vin: Initial de Desmirail
Grands millésimes: 2005, 2000, 2010
Visites: sur rendez-vous, 05 57 88 34 33
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Situé à Margaux en Gironde sous la commune de Cantenac, le Château Desmirail tient son nom de son premier propriétaire, Jean Desmirail, à la fin du XVIIème siècle. Le château devient grand cru classé sous la direction de son second propriétaire, Monsieur Sipière, alors régisseur de Château Margaux.

Au début du vingtième siècle, le neveu du célèbre compositeur, Robert Mendelssohn, en devint à son tour propriétaire.
Le domaine appartient à la famille Lurton depuis 1980 quand Lucien Lurton, plus grand propriétaire de vignes bordelaises, en fait l'acquisition.

Lorsque Lucien Lurton divise son vignoble en 1992, il cède le château Desmirail à son fils Denis Lurton, avocat âgé de 33 ans. Garant des valeurs d'excellence transmises par son père, Denis Lurton a su moderniser l'exploitation et ses outils de travail dans le respect des traditions viticoles.

Le domaine comporte trois cuviers provenant de différentes époques : un cuvier médocain datant de la fin du XIXème siècle, un cuvier en inox installé par Denis Lurton en 1997 et un cuvier composé de cuves en chêne réservées aux plus vieilles parcelles du domaine, mis en place en 2010.

Alliant techniques modernes et tradition, le Château Desmirail est un grand vin de garde, agréable jeune. Délicatesse de texture et finesse aromatique, le Château Desmirail est un margaux accompli.

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Château Pouget (Margaux)

Château Pouget


Appellation: Margaux, 4ème Grand Cru Classé
Encépagement: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc
Superficie: 10 ha
Production moyenne: 50 000 bouteilles par an
Second Vin: Antoine Pouget
Grands millésimes: 2005, 2000
Visites: sur rendez-vous en français, anglais ou allemand, 05 57 88 81 81
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L'histoire du vignoble remonte au 17ème siècle lorsqu'il fut cédé à Martin Monteil. Le domaine fut ensuite légué par ses descendants à François-Antoine Pouget en 1748. Celui-ci renomma la propriété en lui donnant son nom, comme le voulait l'usage.

C'est en 1932 que la famille du directeur technique actuel, Lucien Guillemet, acquiert le domaine. La famille possède également le château Boyd Cantenac.

Les millésimes produits sur le domaine sont denses, foncés avec une attaque en bouche souple et progressive, suivie par une sensation de volume. Elégant, harmonieux et aromatique, le Château Pouget est le digne représentant des margaux traditionnels.

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Château Cantenac Brown (Margaux)

Château Cantenac Brown


Appellation: Margaux, 3ème Grand Cru Classé
Encépagement: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Superficie: 48 ha
Rendement: 45 Hl/ha
Densité de plantation: 8 500 pieds/ha
Production moyenne: 70 000 bouteilles par an (premier vin)
Second Vin: BriO de Cantenac Brown
Grands millésimes: 2000, 1999
Visites: sur rendez-vous en français, anglais ou allemand, 05 57 88 81 81
Site officiel
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Construit au 19ème siècle par John Lewis Brown dans un style Tudor en souvenir de ses origines écossaises, le château est entouré par un parc à l'anglaise, créé à l'initiative d'un autre de ses propriétaires, Armand Lalande. Le domaine appartient depuis 2006 à la famille Simon Halabi qui a confié sa direction à José Safins. Sous son impulsion, le vignoble est conduit dans le respect de la nature et de son environnement. Le vin du Château Cantenac Brown est le reflet de toutes les attentions qui lui sont portées et possède tous les atouts des Grands Crus de Margaux.

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Château Boyd-Cantenac (Margaux)

Château Boyd-Cantenac


Appellation: Margaux, 3ème Grand Cru Classé
Encépagement: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Superficie: 17 ha
Rendement: 30-40 Hl/ha
Densité de plantation: 10 000 pieds/ha
Production moyenne: 50 000 à 90 000 bouteilles par an
Second Vin: Jacques Boyd
Grands millésimes: 2005, 2004, 2002, 2001
Visites: sur rendez-vous au 05.57.88.90.82
Site officiel
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Constitué en août 1754 lors de la vente au profit de Jacques Boyd, descendant d'une famille de négociants Irlandais, le domaine fut ensuite repris par John Lewis Brown, du Château éponyme.

Appartenant un temps à la famille Ginestet, le domaine est depuis 1932 dans le giron de la famille Guillemet. Les millésimes qu'offre le domaine sont denses, foncés où le nez est complexe. Avec une attaque en bouche progressive et souple, les tanins sont bien présents, le tout dans une harmonie élégante et fine.

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