La première classification des crus de Saint-Emilion a vu le jour en 1954; elle a été établie par l’INAO – l’Institut National des Appellations d’Origine. Cette classification doit normalement être révisée tous les 10 ans, ainsi les révisions de 1969, 1986 et 1996 ont légèrement modifié le classement initial. La révision de 2006 a été un vrai échec – le déclassement de plusieurs châteaux a provoqué un mécontentement général et un procès en justice, puis l’annulation du classement de 2006 – on continue donc à utiliser celui de 1996 sachant que les châteaux promus conservent le droit de se prévaloir du statut de Grand Cru Classé.
Ce classement de 1996 inclut 13 Premiers Grands Crus Classés et 55 Grands Crus Classés qui couvrent environ 860 hectares.
Mise à jour 2012-2013 : le 6 septembre, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) a dévoilé le nouveau classement de Saint-Emilion. Deux châteaux (Pavie et Angélus) rejoignent Ausone et Cheval Blanc dans la catégorie Premier Grand Cru Classé A. On constate 4 entrées dans la catégorie Premier Grand Cru Classé B ainsi que 13 nouveaux entrants dans les Grands Crus Classés. Les quelques suppressions sont principalement dues à des fusions avec d’autres châteaux classés.
Premiers Grands Crus Classés A
Premiers Grands Crus Classés B
- Château Beau-Séjour-Bécot
- Château Beauséjour
- Château Belair-Monange
- Château Canon
- Château Canon La Gaffelière
- Château Figeac
- Château La Gaffelière
- Château Larcis Ducasse
- Château La Mondotte
- Château Pavie Macquin
- Château Troplong-Mondot
- Château Trottevieille
- Château Valandraud
- Clos Fourtet
Grands Crus Classés
- Château L’Arrosée
- Château Balestard La Tonnelle
- Château Barde-Haut
- Château Bellefont-Belcier
- Château Bellevue
- Château Berliquet
- Château Cadet Bon
- Château Cap de Mourlin
- Château le Châtelet
- Château Chauvin
- Château Clos de Sarpe
- Château La Clotte
- Château La Commanderie
- Château Corbin
- Château Côte de Baleau
- Château La Couspaude
- Château Dassault
- Château Destieux
- Château La Dominique
- Château Faugères
- Château Faurie de Souchard
- Château de Ferrand
- Château Fleur Cardinale
- Château La Fleur Morange
- Château Fombrauge
- Château Fonplégade
- Château Fonroque
- Château Franc Mayne
- Château Grand Corbin
- Château Grand Corbin-Despagne
- Château Grand Mayne
- Château Les Grandes Murailles
- Château Grand-Pontet
- Château Guadet
- Château Haut Sarpe
- Clos des Jacobins
- Couvent des Jacobins
- Château Jean Faure
- Château Laniote
- Château Larmande
- Château Laroque
- Château Laroze
- Clos La Madeleine
- Château La Marzelle
- Château Monbousquet
- Château Moulin du Cadet
- Clos de l’Oratoire
- Château Pavie Decesse
- Château Péby Faugères
- Château Petit Faurie de Soutard
- Château de Pressac
- Château Le Prieuré
- Château Quinault l’Enclos
- Château Ripeau
- Château Rochebelle
- Château Saint-Georges Côte Pavie
- Clos Saint-Martin
- Château Sansonnet
- Château La Serre
- Château Soutard
- Château Tertre Daugay
- Château La Tour Figeac
- Château Villemaurine
- Château Yon-Figeac
