Appellation: Pauillac, 4ème Grand Cru Classé
Encépagement: 69% Cabernet-Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc
Superficie: 71 ha
Rendement: 55 Hl/ha
Densité de plantation: 7 000 pieds/ha
Second Vin: Moulin de Duhart
Production moyenne: 120 000 bouteilles
Visites: sur rendez-vous, +33 (0)5 53 89 78 00
Site officiel
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Pratiquement abandonné dans la première moitié du XXème siècle, le château Duhart-Milon a été repris par la famille Rothschild (branche française, qui possède de nombreux vignobles en France et à l’étranger dont Château Lafite-Rothschild, Château Rieussec et Château L’Evangile) en 1962. Le vignoble a été complètement replanté et au bout de 20 ans, lorsque les vignes ont atteint un âge respectable, le château a retrouvé la qualité digne d’un quatrième cru. Charles Chevalier, le directeur technique du domaine, ne compte pas s’arrêter là et relève la barre – les derniers millésimes (particulièrement 2003, 2005 et 2006) sont très réussis, affichant une grande complexité et finesse. De plus, les prix demeurent raisonnables (mais, malheureusement, cela ne va sans doute pas durer).
