Appellation: Pauillac, 2ème Grand Cru Classé
Encépagement: 61% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Superficie: 78 ha
Rendement: NC
Densité de plantation: 8 000 à 10 000 pieds/ha
Second Vin: La Réserve de la Comtesse
Production moyenne: 200 000 bouteilles / an (premier vin)
Grands millésimes: 2010, 2005, 2003, 2000, 1996, 1986, 1982, 1961, 1945
Visites: sur rendez-vous au 05 56 59 19 40
Site officiel
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Reçu en dot de mariage, le domaine restera dans la famille de Jacques François de Pichon Longueville pendant plus de 250 ans. Ce sont les baronnes du domaine qui donneront une forte influence féminine à leurs vins. Le domaine appartient aujourd’hui à la Maison de Champagne Louis Roederer et est dirigé par Frédéric Rouzaud. Cette entreprise familiale possède d’autres crus dans le bordelais ainsi que des vins en Provence et à l’étranger.
Depuis la reprise du domaine par la famille Roederer, des travaux de restructuration du vignoble ont été entrepris. Grâce à son encépagement particulier et au savoir-faire des équipes du domaine, le vin offre un bouquet soutenu mélangeant la vanille, la cannelle, le cassis et la violette. Les tannins sont profonds, mûrs, avec une souplesse et une structure affirmée.
