Appellation: Saint-Estèphe, 2nd Grand Cru Classé
Encépagement: 60% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot
Superficie: 67 ha
Rendement: 50 Hl/ha
Densité de plantation: 8 000 – 10 000 pieds/ha
Second Vin: Les Pagodes de Cos
Production moyenne: 200 000 – 380 000 bouteilles
Grands millésimes: 2003, 2002, 1990, 1986, 1985, 1982, 1953
Visites: sur rendez-vous, +33 (0)5 56 73 15 50
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Montrant de belles réussites depuis 1982, la tendance n’a heureusement pas changé après une séquence de reventes entre 1998 et 2000. Appartenant aujourd’hui à Michel Reybier et dirigé par Jean-Guillaume Prats, Cos d’Estournel produit des vins exceptionnellement élégants pour un Médoc, comme les magnifiques 2005 et 2003. Cette élégance est sans doute due à une forte utilisation de Merlot (~40%) dans l’assemblage final.
